Golden Teacher из монокультуры на комбинированном субстрате в пакете

Гроу репорты
mrzimm
Posts: 14
Joined: Sat Oct 16, 2021 6:58 am

Golden Teacher из монокультуры на комбинированном субстрате в пакете

Post by mrzimm »

Чисто экспериментальная культивация.
Готовил субстрат для ежевика, рейши, шиитаке и вешенки. Заодно решил попробовать и на кубах.

Субстрат вышел комбинированный - сместь вареного зерна овса, опилок, немного пеллет, щепа и семечка
Все это стерилизовал в готовых пакетах для мицелия.

В стерилизованный и остывший пакет я накидал нарезанный агар с культурой Golden Teacher
После чего пакет запаял и перемешал содержимое
pet1.jpg


Пакет отправил в инкубатор (26-28с) на зарастание.
Пакет отлично зарастал и лишь иногда поглядывал на процесс, ожидая когда он зарастет полностью.
Но кубы решили иначе и просто вышли на плодоношение, хотя в пакете еще был небольшой не заросший фрагмент.
Я заметил сквозь пакет уже прилично выросшие плодовые тела
pet2.jpg
pet3.jpg


Вскрыв пакет я обнаружил прекрасно заросший сусбтрат с кучей плодовых тел.
На не заросшем месте чисто - чисто мицелий не успел захватить его.
cake1.jpg
cake2.jpg


Я думал дождаться когда блок шиитаке закончит плодоносить в парнике и я сменю его чемто другим
Ну а раз так то просто подселил кубы рядом
cake3.jpg


А на срезанном куске пакета осталась такая красота
cool.jpg


Вот грибы и начали поспевать, первые снял прям в аккурат 1го января
harv1.jpg
harv2.jpg


Грибы выросли большие. Самый большой почти 27г, ну а 3 вместе 50г
harv3.jpg
harv4.jpg
harv5.jpg


На следующий день снял еще часть грибов, 72г
harv6.jpg
harv7.jpg
harv8.jpg
harv9.jpg


Третья часть первой волны
harv10.jpg
harv11.jpg


Думал отправлять блок на регидрацию, но решил подождать чтобы он полностью захватил субстрат (не заросший участок)
В итоге блок дал еще немного грибов
harv12.jpg
harv13.jpg
harv14.jpg
harv15.jpg


Дальше регидрирую
reg1.jpg


Пошла вторая волна, она поскромнее, но грибы большие, пока снял 1 гриб
harv_2_1.jpg
harv_2_2.jpg


Еще 2 гриба снял, остался 1 гриб на блоке
harv_2_3.jpg
harv_2_4.jpg
harv_2_5.jpg


После регидрации блок не спешил давать новые грибы и я решил попробовать эксперимент - небольшой кейсинг
посыпал блок сверху стерилизованным кокосовым сусбтратом
reg2.jpg

После странно довольно длительной паузы (кейсинг убрал, на него миц так и не пошел) - 3я волна
harv_3_1.jpg
harv_3_2.jpg
harv_3_3.jpg


Еще одна регидрация, пауза и последняя, 4я волна
Уже совсем не много грибов + блок начали поражать бактерии и плесень
harv_4_1.jpg
harv_4_2.jpg

Вес грибов с волны 22.4 сырыми
harv_4_3.jpg

Итого суммарно получил 367,9г сырыми, это будет 40-45г сухими.
Тут объём субстрата был 2-3л. Для сравнения - при первой культивации на зерне, 3 банки по 0.5, у меня был выход 60+ сухими.
Это хороший наглядный пример что грибы можно вырастить на любом субстрате, но выращивание на зерне дает ощутимо больший результат.